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    學員不乏高學歷社會精英

    由用戶“kkjiu”分享發布 發布時間:2014-07-11 19:23:08

    山東省茶藝職業培訓學校第48屆茶藝師培訓班正式開課。在為期10天的培訓中,32名學員將系統學習茶文化知識和茶藝表演技能。記者從該校培訓部獲悉,此次參加茶藝培訓的學員中,有多位在校大學生甚至碩士研究生,還有銀行職員等社會精英人士,年齡……

    6月30日,濟南第一茶市微信平臺上發出一條茶藝班開課的溫馨提示。原來,自7月1日起,山東省茶藝職業培訓學校第48屆茶藝師培訓班正式開課。在為期10天的培訓中,32名學員將系統學習茶文化知識和茶藝表演技能。

    記者從該校培訓部獲悉,此次參加茶藝培訓的學員中,有多位在校大學生甚至碩士研究生,還有銀行職員等社會精英人士,年齡最小的僅16歲,年齡最大的52歲。

    要把中國茶文化傳播到國外

    在省第48屆茶藝師培訓班上,1985年生人的張輝總是坐在教室第一排認真聽講。今年4月,她和丈夫帶著女兒從新加坡回國定居。之前,她在新加坡學習了4年銀行與金融,而后工作4年。她的外祖父是濟南茶業界有名的老茶人李芷汀,母親、舅舅和表哥都在經營茶葉,從小受家庭熏陶,對茶文化和茶藝興趣很濃,正好借這段休整期學習茶藝提升一下自己。

    “茶藝是一種很優美、很安靜的表演,用這種方式可以緩解壓力,”張輝說,“在新加坡時,我身邊不少朋友都經常加班,他們還常喝碳酸飲料、冰鎮飲料,對身體不好,我想今后通過茶藝形式,把健康的生活理念介紹給大家!

    21歲的李琳父母都很愛喝茶,她上高中時就對茶藝很感興趣。目前在加拿大曼尼托巴省溫尼伯市讀大一,學習的是會計和金融專業。前不久,她放暑假回國,正琢(著如何度過漫長的四個月假期,在一次與表姐于果聊天時,兩人從喝茶聊到茶文化,繼而談到茶藝技能!昂尾焕檬罴賹W習茶藝呢?”兩人一拍即合,迅速聯系到位于濟南第一茶市內的山東省茶藝培訓學校報了名。

    李琳稱,在加拿大,帶有濃郁中國特色的茶藝對外國人有很大吸引力,“他們很想了解中國茶文化,但沒有途徑,如果我學好了茶藝技能,我的一些外國友人就能通過我對中國茶藝有一定了解,還能把中國的茶文化傳播出去,挺好的,而且在國外辦中國式茶會還挺有情調”。

    李琳表姐于果在山東財經大學區域經濟專業攻讀碩士研究生,她也表示早先就對茶藝很感興趣,通過上培訓班也能獲得不少新知識!耙郧皩Σ枞~的了解很表層,甚至時常連自己喝的是什么茶都不知道。也接觸過龍井、烏龍茶,但不知如何辨別品質好孬,這次聽老師一講,才知道平時見到的許多都不是好茶!彼f。

    在這批學員中,年齡最小的是16歲女孩傅凡哲。她今年剛從燕山中學畢業。中考結束后,母親認為女孩子受點傳統文化的熏陶很不錯,正逢今年暑假比較輕松,便鼓勵她學習茶藝充實生活。

    在英國品嘗下午茶后決定學茶藝

    在一群女學員中,孫憲華女士頗為顯眼。她今年已經52歲,是銀行退休職員。別看年紀大,上課時她聽講非常認真,將手機調成無聲狀態,戴著花鏡不時做著筆記。

    孫憲華稱,她學習茶藝不為開茶葉店,只是作為一種業余愛好。去年,她有機會到英國一游,在不產茶的國家品嘗了頗為地道的英式下午茶,很受觸動!叭思也杈吆芫,而且英國人普遍愛喝茶,但他們只喝紅茶,我就想,茶葉的老祖宗在咱們中國,咱國家有六大茶系,更應該引以為豪,而且國人也該對中國的茶文化和茶藝有所了解!彼,她想到接受茶藝師培訓,把中國茶文化、茶知識的來龍去脈都搞清楚,并把學好茶藝技能作為一種愛好。

    茶商父女、夫婦

    學茶藝為強化職業素養

    在接受茶藝師培訓的學員中,還有不少是夫婦或一家兩代人。

    祖籍浙江杭州的王琦玲是山東省茶藝培訓學校第48屆學員之一,其父王月祥在濟南第一茶市經營月思家名茶批發部。4年前,她的父親和胞姐一同參加了第34屆中級茶藝師的培訓。

    1995年,王月祥來到濟南,在經四緯三大觀園附近賣茶葉。1996年,成為首批入駐第一茶市的茶商,專銷浙江龍井,近年創設自主茶葉品牌——“月思家”。他一直本著做好茶、賣好茶的理念經營。在生意日漸紅火的同時,還加強自身提升,于2009年獲得山東省首屆評茶師培訓資格證書。他不但自己學習,還帶著雙胞胎大女兒參加了2010年第34屆中級茶藝師培訓。

    香天外茗茶行的凌云志,是子承父業的“二代”茶商。1999年,第一茶市的副書記趙建設和質檢中心主任薛德全到安徽黃山歙縣其家走訪時,凌云志還在上學,他的父親剛開始建設茶廠。前幾年,父親回家養老,凌云志與妻子洪艷接手了家族生意,都參加了茶藝師培訓班。他們在父親誠信經營的基礎上,又調整了經營思路,創建了自己的品牌“香天外”。如今,不但茶葉品質有了新提升,凌云志還自主開發了一套電腦管理系統,對客戶、庫存、銷售、發貨等信息實施全程掌控。如今,香天外品牌的黃山毛峰、六安瓜片、祁門紅茶、太平猴魁系列化產品已行銷北京、天津、山東、河北、陜西、東北三省等諸多地市和省份。

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